این فیلم بیوگرافی و تاریخی داستان گروهی از یهودیان را به تصویر می‌کشد که با کمک گروه مقاومت فرانسه ، در تلاش هستند تا جان ده‌هزار از مردم را در جنگ جهانی دوم نجات دهند ، اما در این میان خطرات زیادی آن‌ها را تهدید می‌کند که…

در سال 1930 که دولتی فاشیست در حال قدرت گرفتن است و شعله جنگ در حال روشن شدن، هتل بزرگ "بوداپست" به واسطه تلاش فراوان مهماندار و شاگردش به یکی از برترین تفریحگاه‌های اروپا تبدیل شده است. یکی از مشتریان همیشگی هتل می‌میرد و یک نقاشی ارزشمند به مهماندار می رسد، با این اتفاق همه چیز تغییر می‌کند...